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五花肉炒莴笋的做法

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五花肉炒莴笋

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切墩(初级)

五花肉

、

莴笋

、

蒜粒

、

油

、

生抽

、

糖

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
莴笋切成条，水里煮3，4分钟，捞起凉水冲洗一下
步骤2/5 点击查看大图
五花肉下适量的糖，料酒，生抽腌制。开火下油爆蒜粒
步骤3/5 点击查看大图
煎五花肉至金黄色。在放下锅后翻一翻肉，两边表面看起来熟的时候，等久一点，闻到烧焦味再翻另一面
步骤4/5 点击查看大图
五花肉变金黄色的时候放莴笋一起翻炒。放少许糖，生抽和盐。生抽真的是一点点好了
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然后就可以上桌了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

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