咕噜咕噜煲
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最平凡食材,但拥有这最真实的味道。暖暖一锅,让你觉得好好吃饭是一种力量和态度。
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
蟹菇
100g
、
香菇
50g
、
杏鲍菇
100g
、
西红柿
一个
、
金针菇
50g
、
西蓝花
50g
、
玉米笋
50g
、
嫩豆腐
100g
、
小白菜
50g
、
猪骨汤
500ml
、 、 、
白胡椒粉
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
熬好的猪骨汤里先煮菇类,菇类可以提鲜味。然后放西红柿,玉米笋等。煮的软软烂烂的西红柿会让汤头带着酸酸甜甜的味道。最后放青菜,可以吃的时候放盐,我有加妈妈自己做的腊肠切片哦!
小贴士
记得要有一个棒棒的土锅哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-11
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