是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋油豆腐的做法

点击查看大图

糖醋油豆腐

浏览 6.4万 · 收藏 730 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吃腻了各种烧啊酿啊的油豆腐，又不甘心沦为辅料，那么，就换点新的味道( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

炸豆腐（油豆腐或豆腐泡）

、

西红柿 2个

、

白糖

、

醋

、

葱

、

黑胡椒碎

、

鸡精

、

盐

、

生抽

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西红柿改刀薄片，葱切粒。调一碗糖醋汁，按照油豆腐的量，这里四勺醋，三勺糖（嗜甜请不要大意的多放～），一勺盐，一勺蚝油，一勺生抽～
步骤2/4 点击查看大图
葱花爆锅，西红柿炒软
步骤3/4 点击查看大图
下油豆腐，翻炒一会加入糖醋汁～加半碗水烧开，炖煮越五分钟，中间不断翻炒油豆腐以更好入味～最后撒上黑胡椒和鸡精～
最后一步点击查看大图
因为有黑胡椒增加风味，不至于只是单调的酸甜～佐米饭或者凉下来作为零食都不错～如果想要更多的汤汁，建议多加一个番茄，用糖醋汁翻炒时多尝几次以把握味道～

小贴士

冷掉之后当零食解馋也是很好的选择～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

换个做法

糖醋油豆腐的相关分类

蒸鱼梭子蟹炒年糕凉拌梭子蟹罗氏虾空心菜更多

糖醋油豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许