秋葵蘸麻酱
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步骤1/13
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秋葵洗净沥过水份备用
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步骤2/13
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锅中倒入适量清水烧开,放入秋葵焯一下
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步骤3/13
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等水沸腾时关火用笊篱捞出
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步骤4/13
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放入冷水中冲凉后沥干水份备用
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步骤5/13
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将秋葵根部去掉,在秋葵三分之一处斜切一刀
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步骤6/13
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葱花和香菜切碎备用
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步骤7/13
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蒜颠成蒜泥
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步骤8/13
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将麻酱放入蒜泥中拌匀
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步骤9/13
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再其它调料放入碗中,蘸酱就做好了
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步骤10/13
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将切好的秋葵摆入盘中
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步骤11/13
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秋葵的营养价值非常高,口感脆爽
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步骤12/13
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秋葵装饰起来也很美
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最后一步
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发布于 2015-11-11
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