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烧卖的做法

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烧卖

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很喜欢吃糯米，有空就做点，可以现吃，又可以放冰箱急冻当早点！

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饺子皮若干

、

香菇若干

、

猪肉若干

、

红萝卜若干

、

糯米若干

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.糯米泡一晚隔蒸45分钟，泡好的香菇切丁，胡萝卜和猪肉切丁一起入油锅炒，多放点油，放老抽，少许糖和水略焖一下，盐.味精调味，直到肉熟盛出，倒入糯米里加入生抽.盐，搅拌均匀，太黏可以放点油。
最后一步点击查看大图
饺子皮包上糯米，用手捏收口，不用担心敞开，糯米极黏，入锅蒸10分钟，到皮完全熟就行

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

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