丝瓜肉沫
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烹饪步骤
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1,把买来的瘦肉切皮,剁碎,加入淀粉盐鸡粉和水浸泡。2,丝瓜也用水先泡3,少油,加入蒜蓉,先把肉沫炒熟记得打散,因为是手工剁的不弄散的话会一块一块的,4,最后加入丝瓜,加入少量水,闷熟。最后用电淀粉水勾芡即可。好吃又容易
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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