番茄土豆猪脚汤
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月子过后为了喂奶,被逼喝各种汤,腻得不行。妈妈弄了这款猪脚汤,味道鲜美浓厚,带点酸甜,又不肥腻,就连不喜喝汤的老公也喜欢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪脚洗净,沸水去泡沫后丢进压力锅里煮开后压5到10分钟。
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步骤2/4
趁猪脚煮熟前,土豆去皮切滚刀块,番茄切块。
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步骤3/4
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将步骤一煮好的猪脚并汤水一起倒入砂锅中,倒入土豆块番茄块,一起煮20分钟,到番茄烂软,土豆用筷子很容易戳破就大功告成啦
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最后一步
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来上美美的一碗,很滋润!
小贴士
猪脚在压力锅中稍微压几分钟即可,喜欢吃软糯口感猪脚的可以适当延长时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-12
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