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自制水果辣椒酱的做法

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自制水果辣椒酱

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尝试做这个辣椒酱来源于去年老公出差带给我的一瓶辣椒酱，既好吃又不辣，酸甜口感，还有水果的清香，连孩子都喜欢抹在馒头中吃，就想着学学吧。没想到简单易学呢、、、、一起来试试吧！

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切墩(初级)

辣椒

、

蒜瓣

、

洋葱

、

苹果

、

梨

、

蜂蜜

、

盐

、

黄豆酱

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把辣椒洗净晾干水分备用。
步骤2/10 点击查看大图
辣椒用剪刀剪成小块后加盐腌制10分钟后剁碎备用。
步骤3/10 点击查看大图
蒜瓣剥好皮洗净晾干水分备用。
步骤4/10 点击查看大图
苹果，梨，洋葱洗净晾干水分备用。
步骤5/10 点击查看大图
准备好黄豆酱，蜂蜜备用。
步骤6/10 点击查看大图
蒜瓣和洋葱切碎备用
步骤7/10 点击查看大图
苹果和梨用多功能切菜器擦成细丝剁碎备用
步骤8/10 点击查看大图
加上蜂蜜，黄豆酱，盐，所有的材料混合在一起用手搅拌均匀备用！（记得要带手套哦）
步骤9/10 点击查看大图
找一个干净密封的玻璃瓶装起来，时间越久越好吃！
最后一步点击查看大图
吃的时候挖一点出来，淋上几滴香油拌匀就可以吃啦！夹馒头，拌面条，拌米饭都很好吃的哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-12

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