红椒炒豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材如图，红椒切丝，香菜切段，豆腐切小块，大蒜剁碎。
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步骤2/4
锅里倒油，把豆腐块煎一下，用锅铲小心地慢慢地翻，到不会轻易炒就碎就行啦。然后盛出来。
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步骤3/4
把红椒倒锅里翻炒，没水了就拿出来。
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最后一步
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往干净锅里倒油，放大蒜爆香。把豆腐倒入锅里翻炒一会儿，再放红椒继续翻炒。放盐，适量花椒油，少许生抽，香菜。炒匀。美味既成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-14
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