美味的香辣大虾
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步骤1/7
葱切段,蒜剁碎,朝天椒剪碎
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步骤2/7
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虾剪须,开背,去筋
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步骤3/7
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虾用盐、生抽、朝天椒、花椒、蒜泥、料酒腌制1小时以上(中间需要翻一下,这样能让虾肉更好的入味)
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步骤4/7
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取出腌制好的虾,裹上面粉
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步骤5/7
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入油锅炸一遍
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步骤6/7
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把腌料倒入油锅中煸炒(炒完弃去腌料),用腌料炒过的油把虾再炸一遍
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最后一步
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出锅 装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
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