蒜蓉开背龙虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲜活大龙虾,刷洗干净
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步骤2/5
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开背,开背后看见一条沙线,不知是不是排泄器官,给去掉了,把后背上的壳尽量掰大些
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步骤3/5
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把蒜切成蒜末炒制,撒盐少许
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步骤4/5
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把蒜末塞进开好的虾背里
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最后一步
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上蒸锅蒸制,上汽后十分钟即可享用了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-14
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