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牛肉芹菜炒肠粉的做法

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牛肉芹菜炒肠粉

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肠粉除了用腩汁捞，用炒的也好吃

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牛肉

、

肠粉八两

、

芹菜三根

、

小米椒一个

、

酱油，盐，鱼露，鸡精，生粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切片
步骤2/9 点击查看大图
加酱油和少许油，生粉拌匀
步骤3/9 点击查看大图
肠粉切段
步骤4/9 点击查看大图
芹菜切段
步骤5/9 点击查看大图
热锅凉油炒牛肉，不用大火，看我炒的牛肉多滑
步骤6/9 点击查看大图
捞出牛肉，放入肠粉，加盐，鸡精，酱油炒均
步骤7/9 点击查看大图
加入芹菜段和牛肉翻炒几下芹菜断生就行
步骤8/9 点击查看大图
入锅仔，小米椒切圈装饰，喜欢吃辣滴可以炒芹菜时放入辣酱同炒
最后一步点击查看大图
再来一张，早餐，正餐吃都是杠杠滴，哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-15

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