奶香/椰香南瓜糊
看到妈妈家墙角有一只小南瓜，，原来是爸爸在市场淘到别人家家里自留地里长出的，仅仅只有几只，和超市里卖的南瓜口感是完全不同的，肉质比较面，细腻，不禁有了一种怀旧的思绪。于是拿回家，准备换种做法，以前经常看到妈妈做南瓜饼，但毕竟是油炸的，只能少量吃。这次做下南瓜糊加入了牛奶，口感细腻
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步骤1/6
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准备材料:南瓜小半个，纯牛奶一盒，淡奶油一盒，适量盐，料理机是必需的。
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步骤2/6
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南瓜去皮切小丁，入蒸锅煮之绵软，拿出放凉。
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步骤3/6
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把煮烂的南瓜倒入料理机放入适量糖，一盒纯牛奶和大半盒淡奶油(有椰浆的最好，香味比淡奶油浓郁。
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步骤4/6
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启动料理机搅拌成糊状，觉得过稠可以再加点纯牛奶。
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步骤5/6
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倒入碗中，夏天可以放入冰箱冷藏一会儿，现在深秋直接喝怕凉可以隔水蒸几分钟。
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最后一步
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热气腾腾的南瓜糊做好了，南瓜富含胡萝卜素和维生素c，再加入了牛奶营养丰富，在这个叶落知秋的季节喝上一杯，暖暖的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
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