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牛奶全麦土司～幼儿可吃哦的做法

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牛奶全麦土司～幼儿可吃哦

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娃爱吃，娃奶奶也爱吃，娃爹也爱吃，动力啊，为了少吃添加剂，自己摸索学着做吧

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋粉 180g

、

全麦面包粉 120g

、

牛奶 150g

、

白糖粉 20-40g

、

奶粉 20-40g

、

干酵母 3g

、

盐 2-3g

、

鸡蛋 1个

、

黄油 20-40g

烹饪步骤

步骤1/6
牛奶鸡蛋倒入面包机，除黄油外，各类粉筛入面包机
步骤2/6
和面程序20分钟，启动2次。会有膜了，加入黄油，和面30分钟。
步骤3/6 点击查看大图
开启发酵程序（我的是美的面包机时间1:30），结束后揉面排气，做造型，二发
步骤4/6 点击查看大图
室温暖气胖二发好了的。（模具盖湿纱布，保鲜膜包起来）
步骤5/6 点击查看大图
烤箱预热170度，大概5分钟，底层上下火30分钟，出炉
最后一步点击查看大图
最后的成果

小贴士

450g模具, （我直接往面包机削的，放多了,放40g，香）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-15

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