酸甜爽口的凉拌黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄瓜洗净去皮，稍微留一些皮在上面，最后的黄瓜看起来比较有食欲。洗好的黄瓜切片或块，加入少许盐腌制5分钟，去掉黄瓜的青涩味。不能腌太久。
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步骤2/3
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将腌制好的黄瓜用清水过一遍，去掉上面的盐分。然后依次加入白醋 白糖，均匀搅拌。
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最后一步
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将拌好的黄瓜盛盘，滴入少许香油。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
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