牛腩炖萝卜
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步骤1/9
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牛腩洗净后随凉水煮开，捞出沥水备用。
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步骤2/9
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白萝卜切块备用。
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步骤3/9
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锅热后放入油，将姜蒜八角桂皮香叶炒香。
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步骤4/9
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倒入牛腩炒香，同时加料酒，陴县豆瓣酱炒香。
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步骤5/9
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沾上豆瓣酱后的样子。
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步骤6/9
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倒入开水，并将萝卜一起放入锅中烧开。
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步骤7/9
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倒入高压锅中，加盐炖30分钟。
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步骤8/9
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出锅加入大蒜苗。
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最后一步
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香喷喷的牛腩炖萝卜出锅了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-15
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