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咖喱包心鱼丸的做法

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咖喱包心鱼丸

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鱼丸整型草鸡麻烦 sei造怎么弄的不那么黏了吧唧的告我一声_(:з」∠)_

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30~60分钟 | 切墩(初级)

随便什么鱼肉 500g

、

咖喱粉适量

、

五香粉适量

、

盐适量

、

白胡椒粉少许

、

水淀粉少许

、

咸味奶酪 20g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼肉洗净切小
步骤2/5 点击查看大图
加入盐、胡椒、水淀粉入料理机打成泥
步骤3/5 点击查看大图
cheese切小块，咖喱粉与五香粉混合备用（咖喱不要太多不然会苦）
步骤4/5 点击查看大图
把cheese丁包进鱼肉泥里大概整型成丸状，裹一层粉（别太厚），垫锡纸，入烤箱。（我包的时候实在手忙脚乱没顾上拍照）
最后一步点击查看大图
上下火160-170自行把握吧我做的时候温度调高了弄的200结果有几只cheese直接爆浆惹ToT 烤10分钟出炉即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-15

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