大蒸饺
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步骤1/5
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活面,因为不是发面,所以用开水烫面活成,这样的面特软!醒面1小时
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步骤2/5
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猪肉馅加水鸡蛋打上劲,将油放锅中加热,加热后晾至微热,将猪肉放入锅中拌匀,加老抽适量,黄豆酱适量,五香粉适量;将白菜胡萝卜切碎拧干,放入肉馅拌匀,盐调味。
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步骤3/5
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包好后上锅蒸10~20分钟
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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味道极好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-16
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