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葱爆猪耳朵的做法

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葱爆猪耳朵

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切墩(初级)

猪耳朵（熟）

、

葱

、

盐

、

糖

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
葱切段，斜切。猪耳朵切片，一般买的时候我就让顺道切好了。
步骤2/3 点击查看大图
热锅冷油，大火，下葱爆香
最后一步点击查看大图
下猪耳朵，加糖，生抽，快炒，根据咸淡加盐，一般卤菜不需要加过多盐。上色后出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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