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爆炒海兔头的做法

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爆炒海兔头

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配菜(中级)

海兔头

、

圆葱

、

辣椒

、

干辣椒段

、

蒜

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
海兔头清洗干净，去眼睛和喙，用开水焯一下
步骤2/4 点击查看大图
将辣椒切三角块，蒜切片，圆葱切丝，香菜切末
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油，油开后放入切好的辣椒段，红辣椒，圆葱和大蒜，炒出香味后加入海兔
最后一步点击查看大图
大火炒，放蚝油，白糖，盐，料酒，胡椒面，酱油，炒到入味后加香菜，关火出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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