自制香锅
这几天一直阴天，不是雨就是雾还有霾…到处湿哒哒……心情郁闷……吃点啥？！忽然想起上学时背着宿舍的老师，和室友们偷偷在宿舍开伙，用火锅料炒的菜……香香辣辣，一个字爽……
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步骤1/10
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各种切末，香菜切段哈……
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菜切大块，家里有白菜，卷心菜，油菜，有啥用啥。
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油锅先煸培根。
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培根变色加入火锅底料，郫县豆瓣酱，炒出红油。
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加入各种末。
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加入各种丸子。
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最后加菜。
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翻炒到蔬菜边缘变蔫，丸子没有硬芯，加香菜，出锅。由于郫县豆瓣酱，火锅底料都有咸味，所以不必加盐哈，少盐更健康哦……
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步骤9/10
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香辣过瘾呐……
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最后一步
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来来来，来上口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-16
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