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口感营养兼备～蚝烙的做法

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口感营养兼备～蚝烙

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俗话说：生蚝是女人的美容院，男人的加油站！

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生蚝根据自己的量吧

、

红薯粉 4杯

、

豆芽少量

、

生葱，香菜少量

、

胡椒粉，油盐适量

、

鸡蛋 1个，因为家里就剩一个鸡蛋了

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
生蚝洗干净，准备红薯粉，豆芽（要折断）香菜，葱
步骤2/7 点击查看大图
红薯粉加凉水搅匀，没有颗粒状，很顺滑的感觉
步骤3/7 点击查看大图
然后把所有材料一起倒进去，加入胡椒粉，盐，搅匀，
步骤4/7 点击查看大图
我刚开始放了这一点油，后来翻面的时候又加了一点（尽量还是少油少盐，健康生活✌️）
步骤5/7 点击查看大图
把东西倒进去煎
步骤6/7 点击查看大图
煎到边边结块了，倒入打散的鸡蛋（我倒得有点早了，不过幸好没影响
最后一步点击查看大图
用铲子试试，能把一整块铲起来的时候就可以翻面煎了，两面煎得金黄金黄的OK了！加点番茄酱更好吃

小贴士

4杯红薯粉，这个杯是买电饭锅送的那个透的小杯，大家可以依着自己的感觉来的！！这次最失败的就是葱和香菜放多了，还是很好吃，不影响口感，影响了色相

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-16

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