苹果酱
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| 切墩(初级)
苹果1000克,糖300克,柠檬一个
烹饪步骤
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步骤1/5
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苹果去皮,可以泡一下柠檬水,加少许盐,防止变色
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步骤2/5
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切成小丁,加糖,加水煮至粘稠
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步骤3/5
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水分减少,苹果变软,颜色加深,出现胶状时,挤入柠檬汁
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步骤4/5
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凉凉之后,瓶子开水消毒,装瓶
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-17
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