少油少糖的蒸蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鸡蛋打入无水无油的盆中，加入蜂蜜和白砂糖，滴入几滴白醋，用打蛋器打发，打至蓬松，体积大约3倍的样子！
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步骤2/4
筛入低筋粉，上下翻动，不要转圈搅动，再加入少许油，我放的是色拉油，一点点就好！
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步骤3/4
装入模具，硅胶模具比较好脱模，同时将蒸锅加热至上汽。
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最后一步
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将装好模具的蛋糕液放入已经上汽的蒸锅中，10分钟即可！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-18
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