葡萄干酥
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步骤1/6
将黄油稍微熔化,用三根筷子打发一些
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步骤2/6
加入糖粉打发一些,不需要特别发,有一些即可,再加入鸡蛋黄打均匀
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步骤3/6
分两次加入低筋面粉,搅拌并揉均匀
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步骤4/6
加入葡萄干揉匀
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步骤5/6
点击查看大图
将面团分成若干,揉成一个一个的小球,放入烤盘,烤制时间根据烤箱而定。
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最后一步
注意,葡萄干一定要和面粉充分揉匀,不然葡萄干酥会碎掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-18
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