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番茄汤饭【一个人的料理】的做法

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番茄汤饭【一个人的料理】

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平时一个人在家很难做饭，做多了吃不完，做少了营养不全面。番茄泡饭集合四种食材，保证营养又不用担心吃不完，还可以把冷饭解决了。半小时不到就可以享用美食啦～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

香菇 1个

、

青菜 2颗

、

鸡蛋 1个

、

食用油 1勺

、

盐适量

、

水 1碗

、

冷饭 1碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
番茄放开水中煮2分钟后去皮。觉得麻烦不去皮也可以。
步骤2/6 点击查看大图
洗好食材，切好备用。
步骤3/6 点击查看大图
先炒番茄，出沙后加水。
步骤4/6 点击查看大图
再加入香菇和青菜，盖上锅盖焖一下。
步骤5/6 点击查看大图
先放鸡蛋液，关火。加入冷饭，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
按个人口味放盐和酱油。

小贴士

鸡蛋不要打得太多，成鸡蛋液即可，这样蛋花会比较漂亮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-19

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