玉米笋香菇干贝粥
清新到不行的一碗粥( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧ 非!常!好!吃!方子的量能盛三小碗~
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步骤1/5
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玉米笋改刀,葱切粒,干香菇掰碎(也可以泡发后切粒),干贝不需要泡
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步骤2/5
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大半杯寿司米,抓了一把黏小米~水比平时煮粥要多出一半~
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步骤3/5
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电饭煲煮粥档~
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步骤4/5
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跳档后加盐,不必再加鸡精啦,水加的不多,加上小米非常黏,所以非常稠,可以酌量多加水~
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最后一步
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大米完全吸收了干贝和香菇的滋味,干贝滑嫩又略带嚼劲,玉米笋清甜~所以虽然完全没有技术含量但是真的是鲜得不行的一碗粥~
干贝和香菇是香味的关键,其余食材还可选青豆,玉米,菠菜等等~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-19
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