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菠菜瘦肉粥的做法

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菠菜瘦肉粥

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1小时以上 | 切墩(初级)

菠菜 8片叶子

、

肉一小块

、

大米两杯

、

盐半小勺

烹饪步骤

步骤1/4
第一次做这个粥，时间稍微长了一点（用了两个小时，哎！）。米淘好，先煮着，放小半勺盐。
步骤2/4
煮粥的时候，把肉切碎碎（我用料酒和淀粉为了一下，也可以不用的）。把菠菜切碎（形状自己定），过热水抄1分钟（不抄会影响钙的吸收呦）。
步骤3/4
粥煮到1小时的时候，放入肉碎。
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出锅前十分钟放入菠菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-19

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