红萝卜土豆牛腩
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步骤1/7
降水放牛腩 加入少量料酒 两片姜片
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步骤2/7
水开后撇去浮末 捞出
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步骤3/7
热锅凉油加入葱姜 冰糖 和其他配料
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步骤4/7
炒香后放入牛腩翻炒半分钟后加入生抽 翻炒 加入少量老抽上色
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步骤5/7
加入开水末过牛腩大火煮开 再效果慢炖
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步骤6/7
半个小时后放入隔水炖的砂锅中 选择筋骨项目后点开始键 三个半小时
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最后一步
两个小时后加入红萝卜和土豆 再炖一个小时就能出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-19
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