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生煎鸡胸肉的做法

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生煎鸡胸肉

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切墩(初级)

鸡胸肉 250g

、

料酒 3勺

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

生粉 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鸡胸肉改刀，1公分厚
步骤2/5 点击查看大图
加入盐，料酒，生抽，生粉腌制
步骤3/5 点击查看大图
用保鲜膜盖住放入冷藏15分钟
步骤4/5 点击查看大图
热锅，放少许油煎至半分钟翻面6-7次
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煎好后关火，用锅盖盖住闷2-3分钟，起锅摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-20

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