韭菜鸡蛋油渣包
-
步骤1/4
点击查看大图
1先和面发而、酵母用三十度至四十度的水溶解，然后把面粉倒入，用筷子搅拌至没有干面粉，用手揉搓面至光滑细腻，然后八面盖起来进行发酵大概一到两小时，两小时后看到面发到比原来两倍大 ，
-
步骤2/4
点击查看大图
2、调陷：肥肉放入锅中炼成猪油，猪油到出冷却，油渣先放一边，韭菜切碎用冷却的猪油拌一下，煎鸡蛋盛出切碎放入韭菜中，油渣用刀背压碎放入韭菜中，放蚝油、盐丶生抽、少许五香粉，芝麻油进行搅拌均匀即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
3、发好的面揉好面团擀成面皮，包馅捏成褶皱，放10分钟左右，上锅蒸，
-
最后一步
点击查看大图
锅中加入水烧开，把包子上锅蒸至十分钟就可，蒸好后先不要揭开锅盖，等5分钟左右揭开这样包子才会更蓬松，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-20
韭菜鸡蛋油渣包的相关分类
韭菜鸡蛋油渣包的相关推荐
-
武汉过早（鸡冠饺）
215071人看过 -
凉拌猪肝
89710人看过 -
简单易学的蒜蓉粉丝蒸大虾
2510497人看过 -
#春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼
165025人看过 -
清炒长缸豆
1407391人看过 -
酱爆肉末茄子
65570人看过 -
红烧大鹅
204123人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！
284455人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥（超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥）
2990767人看过 -
小炒牛肉（肉嫩味香）
7665567人看过 -
#打工人的健康餐#健康营养绿豆粥
152094人看过 -
手抓羔羊排#中粮我买，真实惠才是食力派#
1011469人看过
