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意式培根香菇肉酱面的做法

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意式培根香菇肉酱面

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午后阳光撒在冬日的风景上，一盘暖胃暖心的意式面……这叫生活

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面

、

培根

、

红洋葱

、

香菇

、

黑胡椒

、

盐、糖

、

橄榄油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
意大利面煮8成熟待用（因为意面卷比较难熟，所有最好泡五分钟）
步骤2/8 点击查看大图
洋葱，香菇，培根切碎。
步骤3/8 点击查看大图
炒锅加橄榄油
步骤4/8 点击查看大图
先下入洋葱，煸香。
步骤5/8 点击查看大图
再放入香菇和培根,待培根变色，加入黑胡椒。
步骤6/8 点击查看大图
煸炒3分钟后加入番茄沙司（记住是沙司！）大概占全锅的40%不要不舍得
步骤7/8 点击查看大图
加入水，糖，盐～调味～炖煮大概8～10分钟。
最后一步点击查看大图
然后跟面拌在一起～仔细观赏哎呀-～这就是烹饪的美好所在～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-20

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