香菇焖面
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步骤1/10
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鲜面条圆的，250克做完可供两人吃。
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步骤2/10
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香菇切片，香肠切片，青椒切宽条。
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步骤3/10
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葱姜蒜切碎
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步骤4/10
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锅里烧热适量多的油，下葱姜炒香。
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步骤5/10
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加入香菇、香肠、青椒翻炒，调入一勺蚝油，一勺酱油炒匀，我这次用的厨邦红烧酱油颜色比较深。
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步骤6/10
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加一碗水、水量莫过锅里的菜煮开，舀出半碗汤汁出去等会要用到。
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步骤7/10
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面条抖散蓬松扑到锅里盖住菜，盖盖子小火焖。
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步骤8/10
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每隔2、3分钟浇一次之前舀出的汤汁进去，大约十分钟面蒸熟。
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步骤9/10
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抖散加适量盐翻匀，加蒜末进去拌匀就可以了。
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最后一步
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香喷喷的一碗香菇焖面上桌了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
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