咸鸭蛋灌糯米饭
浏览 44.8万 · 收藏 5590 · 学做 58
将做法保存到手机
最近流行，流行到卖5块钱一个，人家一天卖3000个，俺没钱，自己动手做
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备食材，所有料拌好之后倒入酱油拌匀即可，不用加盐，不然会很咸，糯米表面有颜色即可。
-
步骤2/3
点击查看大图
用小勺的柄敲破咸鸭蛋大头部分，不用太大的孔，然后倒掉蛋清，蛋黄是倒不出的。塞入食材，用筷子压压实，不要太满哦，不然蒸的时候蛋壳会破的，大概9.5分满就好了
-
最后一步
点击查看大图
蒸的时候在蛋上盖一张粽叶，不要过水，要架在水上蒸，电饭煲大概三四十分钟，高压锅上汽后大火七八分钟，小火五分钟，味道不要太赞哦
小贴士
糯米要浸涨哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-21
换个做法
咸鸭蛋灌糯米饭的其他做法
咸鸭蛋灌糯米饭的相关分类
咸鸭蛋灌糯米饭的相关推荐
-
#我为奥运出食力#水煮肉片
3839239人看过 -
糖醋豆腐
64874925人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4660293人看过 -
炝炒空心菜
10542445人看过 -
香肠土豆焖饭
3091991人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这个汤真的好鲜，答应我一定要试试！！
653548人看过 -
家庭自制奶茶
83042人看过 -
自制流油咸鸭蛋
3211620人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3611830人看过 -
芒果西米椰椰，香甜冰爽巨好喝！
70888人看过 -
青椒炒咸鸭蛋
77096人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3430800人看过
