肉炖土豆胡萝卜~(很简单更好吃)
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步骤1/5
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猪肉,土豆,胡萝卜切小块,葱姜辣椒切好备用。
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步骤2/5
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放底油,倒入肉块大火翻炒至变色。
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步骤3/5
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加入葱姜八角和干辣椒一起翻炒出香味后加入生抽(生抽可以多加一些,个人觉得味道会好),耗油放几滴就可以。
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步骤4/5
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加入土豆和胡萝卜,如果喜欢吃香菇也可以放一点。加水,水和菜一平就可以,在放点五香粉。大火烧开后盖锅盖转小火。
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最后一步
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等汤汁不多的时候加入鸡精和盐调味,出锅完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-22
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