薏仁赤小豆汤
看了好多朋友做，我自己也想试试。这两个食材搭配对女性非常有好处:祛湿，滋阴补肾。也非常适合减肥
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步骤1/4
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适量薏仁+赤小豆，洗净——加水浸泡5—6小时，或者是过夜。（但不可过久，以免赤小豆发芽）
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步骤2/4
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我用的还是电炖锅，煮出来没有火上烧的锅子这么酥。把浸泡了一夜的薏仁赤小豆开始煮——我的炖锅是2.5小时。
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步骤3/4
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薏仁赤小豆汤本就是不容易煮烂的，它的精华就在于煮出来的汤。所以不要觉得是自己没烧成功。喝汤才能达到清热祛湿的效果！
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最后一步
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最后趁热加上适量黄糖（次选冰糖）薏仁赤小豆的口感其实并不咋滴，但是为了自己的身体，大口的喝汤吧！
体质偏寒的可以加温补的食材:红枣，桂圆。失眠的有:百合，莲子。大姨妈痛的朋友:去掉薏仁，直接赤小豆加红糖+生姜+大枣。注意！！薏仁赤小豆里千万不要加大米，那样的话就没有祛湿的功效了。原理可以百度！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
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