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卤蛋的做法

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卤蛋

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鸡蛋 15个

、

啤酒 1瓶

、

五角 2个

、

香叶 2片

、

桂皮少许

、

糖 1勺

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
烧开后转小火
步骤2/5 点击查看大图
煮熟后起锅放冷水中浸泡5分钟
步骤3/5 点击查看大图
将所有料倒入锅中，将剥皮的鸡蛋放入其中
步骤4/5 点击查看大图
煮开后小火煮十分钟
最后一步点击查看大图
晾凉后，汤汁不倒，放冰箱一夜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-22

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