凉拌海带丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把洗净的海带丝用烧开的水泡5分钟准备好其他食材
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步骤2/3
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海带丝用开水浸泡5分钟后撇干净水份
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最后一步
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油锅烧开关小火，加入红辣椒，炒出辣味，再加入蒜泥鸡精盐生抽，少量开水，调好的汤汁倒入海带中，搅拌，再放少许白糖醋，再搅拌，最后放入香油即可。
小贴士
海带一定不可以用开水焯太久，太烂没有嚼劲很难吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-22
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