辣子鸡
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步骤1/8
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鸡肉洗干净切块 开水中加生姜片 香葱焯水
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步骤2/8
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土豆 葱头 青椒切块
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步骤3/8
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准备好各种调料
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步骤4/8
炒锅中倒入适量油 七八分热加入花椒 辣椒 豆瓣酱炒出香味
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步骤5/8
倒入鸡肉 滴适量料酒 酱油翻炒
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步骤6/8
倒入开水淹没鸡肉大火煮
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步骤7/8
鸡肉差不多熟倒入土豆片 葱头 青椒
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最后一步
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出锅后撒上葱段香菜末就可以开吃啦
水要适量 我做的水加的多了些 不过味道很好呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
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