鱼香炒面
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步骤1/5
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油菜洗净,拍一下,从中间划开。(我用了4棵油菜)柿子洗净,切块。(2个柿子)木耳用温热的水泡的。(大概6朵左右吧)
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步骤2/5
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水开放面,开一开捞出,过凉水,备用(不过冷水面就陀了)
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步骤3/5
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热锅,放油,先炒炒菜,放一点点盐提味。
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步骤4/5
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蔬菜有点软了,加入面条,翻炒两下。接下来放三大勺糖,三大勺醋,一勺酱油,再放一勺耗油(没有也可以不放)。
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最后一步
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翻炒至面入味儿,就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-23
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