广式滑蛋香肠
浏览 4.0万 · 收藏 248
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
香肠一根
、
鸡蛋四个
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡蛋打散，香肠切片
-
步骤2/4
下油烧热，油稍多点
-
步骤3/4
油温烧7成后倒入香肠，约10秒后淋入蛋液，鸡蛋开始凝固时关火，靠余温凝固鸡蛋（关键步骤，决定滑蛋嫩滑的问题）
-
最后一步
下葱出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-23
换个做法
广式滑蛋香肠的其他做法
广式滑蛋香肠的相关分类
广式滑蛋香肠的相关推荐
-
好吃到飞起的肉粽子
5859841人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
352043人看过 -
超级鲜美的素馅包子
198023人看过 -
#我们约饭吧#去火鸡蛋茶
682961人看过 -
排骨炖冬瓜
289272人看过 -
家常麻婆豆腐
35092837人看过 -
酸辣肚丝汤
1076599人看过 -
糯米蒸排骨 | 香甜粉糯
1392109人看过 -
番茄炒西葫芦
1917495人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8199231人看过 -
凉拌干豆腐丝
2022566人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3495893人看过
