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椰汁桃胶皂角米的做法

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椰汁桃胶皂角米

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桃胶和皂角米都是补充胶原蛋白，美容的。搭配一起口感很好的。皂角米，性温，味辛，俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。　桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。

食材清单加入采购清单

桃胶 15g

、

皂角米 30g

、

浓椰浆适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
皂角米，桃胶洗净，分别用碗浸泡16小时。通常我都是晚上睡前泡了第二天就可以用了。
步骤2/5 点击查看大图
桃胶中途需换水并用摄子拣掉黑东西
步骤3/5 点击查看大图
将材料放入炖锅注入适量的清水。我用得是4个人吃的，放的量有点多，
步骤4/5 点击查看大图
炖好放入适量的冰糖，倒入适量的浓椰浆搅拌均匀即可食用。
最后一步点击查看大图
桃胶炖好后完成全胶状了。好滑。

小贴士

不适合每天吃，孕妇、经期也要禁用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-23

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