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凉拌胡萝卜木耳丝

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笨小乖的厨房

胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。 木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。所以胡萝卜和黑木耳都是我家中常备的盘中菜。北方的冬季 比较干燥，加上室内暖气开放常常会上火食欲不振，下面这道小菜成了冬日里的亮点：赏心悦目，清淡爽口。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黑木耳 适量
、
胡萝卜 1个
、
尖椒 1个
、
大葱 1段
、
干红辣椒 适量
、
花椒 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
香油 适量
、
白米醋 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣的可以加适量辣椒油哦(⊙o⊙)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-24

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