松子鱼
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鱼、白胡椒面、茄汁、柠檬汁、糖生粉
烹饪步骤
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步骤1/1
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1)鱼解冻洗净，晾干，用刀划上菱形纹，扑上生粉，炸至金黄色。2)炸好后放在碟上，最好在面上撒少少白胡椒面，再用茄汁、柠檬汁、糖、生粉兑成芡汁，在锅内加热至起泡和透明，淋上鱼面。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-24
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