茄子煲
浏览 5.1万 · 收藏 314
将做法保存到手机
冷冷的天气最好来个茄子煲,暖暖的特下饭
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
茄子去皮切段,放到水里煮熟
-
步骤2/3
点击查看大图
将鱿鱼干,虾米,肉末,发好的香菇下锅爆香,然后放进砂锅里,把煮软的茄子一起放进锅里,加入适量的酱油,胡椒粉和盐,加入盖过茄子的水,开中火,煮到只剩下一点点的水份
-
最后一步
点击查看大图
起锅的时候加入一点葱就可以开吃,咸咸香香的很好下饭噢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-24
换个做法
茄子煲的相关分类
茄子煲的相关推荐
-
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#15分钟快手无水焗鲈鱼
813140人看过 -
#立冬第一补#虾皮煎豆腐
155663人看过 -
最简单的仪式感料理:照烧三文鱼
1449259人看过 -
#一周减脂不重样#清蒸鲜活梭子蟹
245108人看过 -
《食戟之灵》【仿冒脆皮烤肉】
481143人看过 -
红烧鱼块
2561人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼
224794人看过 -
口蘑炒黄瓜
44639人看过 -
红烧鱼块
7077271人看过 -
醋泡黑豆
1392673人看过 -
孜然小葱煎豆腐
1588526人看过 -
广式腊肠煲仔饭
14756266人看过