鸡蛋甜酒酿
到了冬天，家家都做糯米甜酒酿，早餐、夜宵喝上一碗，暖胃暖心，甜酒酿可以作多种菜谱的配料，如烧鱼、煮肉丸等等，煮鸡蛋是最常用又简单的吃法。
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米先用冷水泡一夜，捞起放入蒸锅，蒸半小时熟透，放入干净容器。
-
步骤2/6
点击查看大图
加凉开水，边加边拌匀，加至糯米饭吸水饱满却可，等糯米冷却后加甜酒曲拌匀，盖密封，置温暖环境2一3天就可以开吃。
-
步骤3/6
点击查看大图
勺一小碗甜酒酿放小锅里，加水煮开，可放1片姜。
-
步骤4/6
点击查看大图
直接磕入2个鸡蛋，煮开。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入水淀粉一起搅拌，煮开。
-
最后一步
点击查看大图
关火，盛碗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-24
鸡蛋甜酒酿的其他做法
鸡蛋甜酒酿的相关分类
鸡蛋甜酒酿的相关推荐
-
酒酿鸡蛋汤
25146人看过 -
玫瑰花鸡蛋酒酿#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
424358人看过 -
月子必备～酒酿鸡蛋糖水
162805人看过 -
酒酿鸡蛋
66603人看过 -
酒酿鸡蛋
42987人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
238212人看过 -
#秋日养生这样吃#红糖醪糟鸡蛋汤
169184人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5082768人看过 -
荷包蛋（红糖+甜酒）
56675人看过 -
自制甜酒
185090人看过 -
#养生打卡#醪糟蛋花汤
178266人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！
791457人看过
