贵阳脆哨
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作为一种配料它也可以当做是小吃，一种零嘴！
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
、
甜酒
适量
、 、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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五花肉切丁，大小依个人喜好，大火热锅，放入锅中翻炒！
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步骤2/4
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炒至变色泛黄，将油倒出，专小火继续翻炒！
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步骤3/4
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小火翻炒至金黄色，将多余油倒出，放适量甜酒继续翻炒不易过多，甜酒炒干后，放入适量生抽，老抽，炒至上色。
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最后一步
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起锅前放少量醋，及适量盐，大火翻炒1分钟，就可出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-25
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