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红烧莲藕的做法

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红烧莲藕

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简单的用料造就了平淡的美味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

藕一节

、

白糖适量

、

酱油适量

、

葱花

、

料酒

、

油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备一节藕削皮
步骤2/3 点击查看大图
切成片在水里焯会儿
最后一步点击查看大图
锅内放油烧热加葱白然后倒入莲藕翻炒后加入酱油和料酒再放少许白糖提鲜加入些许清水翻炒片刻撒上葱就可以享用咯

小贴士

如果发现自己买的藕很老可以多焯会儿变得软一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-26

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