【贺晓溪】蘑菇鱼头汤
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最简单的原味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼头抹少许盐腌制15分钟
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步骤2/5
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锅内放油，加姜片爆香
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步骤3/5
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鱼头煎至两面金黄
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步骤4/5
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加凉水没过鱼头，大火煮开后转小火，加入蘑菇继续熬汤。
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最后一步
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汤汁浓厚变成奶白色后，加入盐和鸡精调味，起锅加葱花。香香的蘑菇鱼头汤就成功啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-28
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