是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

杂酱面的做法

点击查看大图

杂酱面

浏览 4.4万 · 收藏 383 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

五花肉

、

木耳

、

胡萝卜

、

葱

、

甜面酱

、

豆瓣酱

、

料酒

、

生抽豉油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备材料，看图
步骤2/3 点击查看大图
热锅先放上姜和蒜末，翻炒片刻倒入肥肉丁，炒出油了以后再放瘦肉末，继续翻炒，然后加料酒和豉油，继续翻炒一下，加入适量甜面酱和豆瓣酱，倒入木耳和胡萝卜丁，然后加盐和水盖上锅盖大火烧开，转小火煮二十分钟，转大火收汁可以出锅
最后一步点击查看大图
切点黄瓜丝，煮好面条浇上杂酱，比饭店的好吃还卫生

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-28

换个做法

杂酱面的其他做法

杂酱面的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆汤绿豆沙苦瓜更多

杂酱面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许